Calazo Fjällmat

1 butik att jämföra

Specifikt anpassade recept för fjällvandring – fokus på lätt, energirik mat som håller länge Lär dig torka råvaror själv och hitta smarta produkter för att göra egen fjällmat från grunden Praktisk indelning efter tillagningstid – från snabba rätter till mer avancerade måltider Inkluderar kapitel om energikakor, efterrätter och hur du bakar på fjället Riktig fjällmat behöver vara lätt att bära, ta liten plats i packningen och klara flera dagar i ryggsäcken. Samtidigt måste måltiderna innehålla tillräckligt med energi för att du ska orka vandra dag efter dag. Denna bok ger dig alla verktyg för att skapa din egen mat till fjällturen. Boken guidar dig genom hela processen – från planering och förberedelser hemma till smart packning och tillagning ute i naturen. Du får lära dig vilka råvaror som fungerar bäst, hur du kan torka ingredienser själv och vilka produkter från affären som kan ingå i dina recept. Recepten är praktiskt ordnade efter tillagningstid, från enkla rätter som bara kräver